Isi ketam - potong pendek2
roti sandwhich (yang dah keras or dah dekat expired tu) koyak2kan
tepung gandum
bawang besar - potong kiub
cili merah - ricik2
telur ayam sebiji
serbuk perasa
1 sudu teh b/powder
air suam
Kaedah penyediaan :
Macam buat cekodok biasa jugak, gaul semuanya dan masukkan air suam - agak2 ya
goreng hingga kekuningan dan toskan minyaknya
hidangkan masa panas2 cicah dengan sos cili thai
Note : guna air suam supaya cekodok sentiasa lembut walaupun dah sejuk